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CAGLIO E FERMENTI

La base per trasformare il latte in qualità

Fermenti e caglio per diverse produzioni casearie, dallo yogurt ai formaggi freschi e stagionati.

CAGLIO

Per una coagulazione efficace e costante.

Caglio in polvere

Caglio liquido

Confezioni disponibili:

scatola da

Confezioni disponibili:

bottiglia da 1 litro

FERMENTI PER FORMAGGI

Soluzioni specifiche per ogni tipo di formaggio.

I fermenti sono disponibili in pratiche bustine termosaldate e in confezioni piccole o grandi a seconda dei litri di latte che dovrai lavorare.

Fermento per gorgonzola

Confezione da 100 pezzi.

Fermento per gorgonzola

Confezione da 100 pezzi.

Fermento per gorgonzola

Confezione da 100 pezzi.

Fermento per gorgonzola

Confezione da 100 pezzi.

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